Taller de trompos gourmet

Aprenderás a armar tu tus propios trompos gourmet. 

Fecha y horario del curso.

  • Sábado 11 | septiembre | 2021 10:00 am

Curso de de trompos gourmet presencial impartido por:

  • Luis Ledezma de grupo Bonanza Grill & Steak

Sede del curso de trompos gourmet

  • Morelia, Michoacán 
  • Calle Hospitales 733
  • Colonia Vasco de Quiroga
  • C.P. 58230

Menú del curso de trompos gourmet

  • Trompo de pastor.
  • Trompo de picahna con queso.
  • trompo de molleja de ternera.
  • Trompo de Pulpo.

Técnicas a aprender en el curso de trompos gourmet

Con 3 técnicas distintas, desde cero.

  • Aprenderás cómo cortar la carne en la pieza básica.
  • Preparar adobo.
  • Armar el trompo .
  • Cómo cortar en el trompo.
  • Salsas y complementos

Temario del curso de trompos gourmet

  • ✅ Cortar la carne desde la pieza básica.
  • ✅ Adobos.
  • ✅ Armado de trompos.
  • ✅ Armaremos otro en espada brasileña. Para que tú lo puedas hacer en cualquier parrilla abierta o cerrada.
  • ✅ Armaremos otro en estaca.
  • ❓ Sabrás cuanta carne utilizar para ✖️ número de comensales.
  • ✅ Todas las preguntas que quieras hacer te las responderemos con mucho gusto.
  • ✅ Todas las recetas en PDF.
  • ✅ Asesoramiento 24/7 después del evento vía telefónica, para dudas y comentarios. 

Incluye

  • Recetario digital.
  • Bebidas no alcohólicas para hidratación.
  • Degustación de todos los platillos a elaborar.
  • Diploma de participación.

Formas de pago del curso de trompos gourmet

  • Tarjeta de débito y crédito.
  • Depósito o transferencia.
  • Efectivo.
  • Paypal.

Costo del curso de trompos gourmet

  • $ 1500.00 por persona

Más Información

  • Uso de cubrebocas. 
  • Uso de gel antibacterial en la recepción del asistente, las mesas y los baños.
  • Tapete sanitizante en la entrada.
  • Toma de temperatura de los asistentes al inicio del curso parrillero.
  • Bitácora de seguimiento de toma de temperaturas durante el curso de parrilla.
  • Sana distancia entre los asistentes.
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