Aprenderás a armar tu tus propios trompos gourmet.
Fecha y horario del curso.
- Sábado 11 | septiembre | 2021 10:00 am
Curso de de trompos gourmet presencial impartido por:
- Luis Ledezma de grupo Bonanza Grill & Steak
Sede del curso de trompos gourmet
- Morelia, Michoacán
- Calle Hospitales 733
- Colonia Vasco de Quiroga
- C.P. 58230
Menú del curso de trompos gourmet
- Trompo de pastor.
- Trompo de picahna con queso.
- trompo de molleja de ternera.
- Trompo de Pulpo.
Técnicas a aprender en el curso de trompos gourmet
Con 3 técnicas distintas, desde cero.
- Aprenderás cómo cortar la carne en la pieza básica.
- Preparar adobo.
- Armar el trompo .
- Cómo cortar en el trompo.
- Salsas y complementos
Temario del curso de trompos gourmet
- ✅ Cortar la carne desde la pieza básica.
- ✅ Adobos.
- ✅ Armado de trompos.
- ✅ Armaremos otro en espada brasileña. Para que tú lo puedas hacer en cualquier parrilla abierta o cerrada.
- ✅ Armaremos otro en estaca.
- ❓ Sabrás cuanta carne utilizar para ✖️ número de comensales.
- ✅ Todas las preguntas que quieras hacer te las responderemos con mucho gusto.
- ✅ Todas las recetas en PDF.
- ✅ Asesoramiento 24/7 después del evento vía telefónica, para dudas y comentarios.
Incluye
- Recetario digital.
- Bebidas no alcohólicas para hidratación.
- Degustación de todos los platillos a elaborar.
- Diploma de participación.
Formas de pago del curso de trompos gourmet
- Tarjeta de débito y crédito.
- Depósito o transferencia.
- Efectivo.
- Paypal.
Costo del curso de trompos gourmet
- $ 1500.00 por persona
Más Información
- Uso de cubrebocas.
- Uso de gel antibacterial en la recepción del asistente, las mesas y los baños.
- Tapete sanitizante en la entrada.
- Toma de temperatura de los asistentes al inicio del curso parrillero.
- Bitácora de seguimiento de toma de temperaturas durante el curso de parrilla.
- Sana distancia entre los asistentes.